الجمبري بالصوص الصيني

المقادير

• صويا صوص ,0.50 ملعقة كبيرة
• صوص سمك ,0.50 ملعقة صغيرة
• سكر , ملعقة كبيرة
• ثوم مهروس,4 فص
• بصل أخضر مقطع,3 حبة
• جمبري مقطع ومقشر, كغ
• زيت زيتون,2 ملعقة كبيرة
• ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
• كاتشاب , ملعقة كبيرة
• ماء , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

- ينقع الجمبري في الثوم و الكاتشاب و السكر وصوص السمك و الصويا والماء.

- يسخن الزيت في مقلاةٍ واسعةٍ على درجة حرارةٍ عاليةٍ.

- يضاف إليه الجمبري، ويتم تحميره إلى أن ينضج.

- تضاف التتبيلة التي نقع بها الجمبري والملح و البصل الأخضر المقطع.

- تترك على النار لمدة 10 دقائق.

- يمكن إضافة المكسرات إليه حسب الرغبة.

و يقدم الجمبري مع الصوص الصيني ساخناً.

Read More

طريقة عمل الكباب تبائى

المقادير

• زيت نباتي ,3 ملعقة كبيرة
• سماق , ملعقة صغيرة
• ثوم شرائح رفيعة,4 فص
• بندورة ,2 حبة
• لحم ضأن مفروم,300 غرام
• نعناع ناشف,50. ملعقة صغيرة
• سكر , ملعقة صغيرة
• كركم , ملعقة صغيرة
• فلفل أبيض ,2 ملعقة كبيرة
• لحم بقر مفروم,300 غرام
• بصل مفروم,2 حبة
• بابريكا , ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

- نخلط لحم البقر والضأن بشكلٍ جيدٍ

- نخلط اللحم المفروم مع البصل والبهارات ( الملح والفلفل والسماق والفلفل الحلو والكاري والنعناع)

- نسخن القليل من الزيت في صينية الفرن, ثم نفرد خليط اللحم في الصينية

- نترك الخليط على النار لمدة 10 دقائقٍ تقريباً

- نضع فوقه البندورة وشرائح الثوم

- نشوي الخليط في الفرن بدون غطاءٍ, لمدة 10 دقائق تقريباً حتى ينضج تماماً
- من الممكن تشكيل اللحم بشكلٍ طوليٍ أو غير ذلك

Read More

افضل 10 مشروبات لإنقاص الوزن

اثناء القيام بحمية يجب ان تكوني سيدتي حواء على علم بالمشروبات التي يجب عليك اختيارها لانقاص وزنك لذلك سنساعدك اليوم على معرفة افضل 10 مشروبات .
1- شرب الماء:
من المهم جدا ان نتذكر  أن الماء هو أفضل خيار لخسارة الوزن . فاذا كنت تعتقدين سيدتي حواء ان فكرة شرب الكثير من المياه هي فكرة مملة يمكنك ان تضيفي بضع شرائح من الليمون الطازج اوالليمون والخيار أو شريحة الطماطم لمزيد من النكهة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية.
كما يجب ان تعلمي ان شرب 8 اكواب من الماء البارد يوميا يمكن أن يساعدك على حرق 200 سعرة حرارية و أكثر.
2-  عصير الخضار:

يمكنك استخدام عصير الخضار الذي يباع في علب، و من المحبذ ان تقومي به بمفردك في المنزل ، فهو يعتبر وسيلة ممتازة لاستهلاك المزيد من الألياف والمواد المغذية التي يحتاجها الجسم لانقاص الوزن مع التمتع بصحة جيدة في ان واحد .
3- الشاي (الغير محلى):
قد أظهرت دراسات متعددة أن الشاي الأخضر يساعد على زيادة التمثيل الغذائي، وبالتالي يساعد على التخلص من الوزن الزائد بشكل أسرع. إعداد الشاي الساخن أو المثلج مع القليل من العسل دون استخدام السكر .
4 – القهوة السوداء:
كوب من القهوة السوداء في الصباح أو فنجان من القهوة المثلجة في فترة ما بعد الظهر يمكن أن يساعد على فقدان الوزن الخاص بك عن طريق تقديم جرعة من مادة الكافيين التي تساعد على قمع الجوع. وقد أظهرت الدراسات أيضا أن القهوة  تساعد على توليد الحرارة، الذي تدفئ الجسم مما تزيد من عملية التمثيل الغذائي و حرق السعرات الحرارية.
5 – الحليب المخفوق:
يبقى الحليب مصدر ممتاز من البروتينات  السائلة، كما يحتوي على فيتامين D والكالسيوم، المفيدة لبناء العضلات والحفاظ على العظام القوية.و لكن عليك اختيار الحليب القليل الدسم أو الحليب الخالي من الدسم للحصول على كل الفيتامينات مع الابتعاد على الدهون الزائدة .
6- مشروب الطاقة بزيت الزيتون:
الزيوت النباتية هامة ومتعددة المزايا كما تساعد على انقاص الوزن، و امداد الجسم بالطاقة طوال اليوم دون ان تكتسبي المزيد من السعرات الحرارية، و سنقدم لك هذه المكونات للقيام بمشروب الطاقة:
-  30 غراما من السبانخ الطازجة،
-  1 خيار صغيرة،
-  15 غراما من البقدونس،
- 1 ساق  من الكرفس،
-  1 كوب كبير من الماء (25 سل)
- ملح البحر للنكهة،
-  3 أو 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون،
- قليل من الحريف،
- عصير نصف ليمونة.
7 – خل التفاح:

هذا المشروب الغذائي له ذوق فظيع، ولكنه مفيد حقا للأشخاص الذين يرغبون في محاربة الوزن الزائد بسرعة. كما يساعد على قمع الجوع و ليس له آثار جانبية خطيرة.
8 – البطيخ مع المياه العذبة:
هذا مزيج يتكون من البطيخ والماء والفواكه والعسل، وهو مشروب مثالي لانقاص الوزن،و السعرات الحرارية و سنقدم لك كيف يمكنك القيام بهذا المشروب :
- 600 غرام من البطيخ الخالي من البذور، مقطعة إلى قطع
-  1 كوب كبير من الماء (25 سل)
-  1 ملعقة طعام من عصير الليمون
-  1 ملعقة طعام من العسل
-  رقاقات الثلج.
9- مشروب مصل اللبن:
هذا المشروب يساعدك على الافراج عن الهرمونات التي تقلل من الشهية و الرغبة الشديدة في الاكل .
10- عصير الليمون:
مزيج عصير الليمون مع الماء الفوار يفعل العجائب لمساعدتك على انقاص الوزن. كل ما تحتاجين اليه هو شريحة من الليمون في كوب من الماء الفوار

Read More

حمية ضد السيلوليت

هل تريدين ان تتخلصي سيدتي حواء من السيلوليت؟ يجب ان تعلمي ان المشكلة ليست في تناول كميات اقل لكن ما عليك فعله حواء هو ان تقومي بمعالجة الاسباب الرئيسية للسيلوليت من خلال استعادة الحيوية لأنسجة الجسم. لذلك سنقدم لك برنامج نظام غذائي متوازن لمدة 8 اسابيع مع ممارسة الرياضة بصفة دائمة و مستمرة .

* برنامج الحمية: يتكون هذا البرنامج من 3 مراحل :
- المرحلة 1: هذه المرحلة تدوم 4 اسابيع للتخلص من الدهون الكامنة في الجسم. يجب ان تاكلي الاطعمة الغنية بالليسيثين، لترطيب الجلد و هم (البيض، وفول الصويا، والسبانخ، والقرنبيط، والطماطم). كما يجب ان تاكلي البروتينات  مثل الدواجن ,البيض,السمك,الياغورت الطبيعي .

هذه المرحلة تتركز على الاطعمة التي تتكون من أوميغا 3 والأحماض الدهنية، مثل الأسماك أو بذور الكتان، والتي تهدئ التهاب الخلايا. قومي بتحضير السلطة يوميا و يجب ان تكون الخضار طازجة و غير مطبوخة اما بالنسبة للحلويات يمكنك ان تاكلي (الزبيب، الجوز).
اما بالنسبة للمشروبات يمكنك شرب الشاي الاخضر لانه مضاد للاكسدة و كذلك الفاكهة العضوية خلال الوجبات الثلاث حيث يمكنك اختيار المواد المضاد للاكسدة مثل الجريب فروت والفواكه الاستوائية، العنب البري، والتوت .
- المرحلة 2: هذه  المرحلة هي اتمام للمرحلة الاولى ليس هناك تغيرات جذرية من حيث البرنامج الغذائي فقط يمكنك إضافة المزيد من الليسيثين (كمسحوق) لحماية خلايا الجلد، والأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 و الاعتماد على العادات الصحية الجيدة مثل تطبيق كريم مكافحة السيلوليت لتنشيط الدورة الدموية.

- المرحلة 3: نفس النمط  المتبع خلال المراحل السابقة لكن يمكنك اظافة المكملات الغذائية لمقاومة السيلوليت مثل (كبسولات الجلوكوزامين، والفيتامينات B والمعادن). مع التدليك للمناطق المتضررة من السيلوليت.

Read More

الاغذية التي تساعد على التنحيف

تضحي الكثير من النساء بصحتها من اجل التمتع بجسم رشيق . ولكن هل هناك حقا أطعمة صحية تساعد على فقدان الوزن  ؟ سنقدم لك سيدتي حواء اليوم هذه الاطعمة التي ستساعدك على التخسيس مع المحافظة على صحتك .
1 – الفواكه:

تعتبر الثمار من أفضل الأطعمة التي تساعد على انقاص الوزن .جيث يمكنك ان تاكلي الفواكه الطازجة او الفواكه المجففة و كذلك عصير الفواكه. كما يوجد فواكه تسمى “حارقات الدهون” لانها تقوم بحرق السعرات الحرارية و يمكن ان نذكر الجريب فروت و الحمضيات والبرتقال و الليمون و التفاح. هذا بالاظافة الى انها غنية بالألياف الغذائية ، وهو أمر مفيد لانقاص الوزن لأنه يتم هضمها ببطء في المعدة ، مما يتيح لك سيدتي حواء الشعور بالشبع لمدة طويلة. كما لايمكن ان نتغافل عن مصدر هذه الفواكه فهي تعتبر من المصادر الممتازة للفيتامين C  ومضادات الأكسدة و المغذيات النباتية فضلا عن غيرها من الفيتامينات . بل هي أيضا بدائل جيدة للحلويات مثل الكعك والآيس كريم .
2 – الخضروات:

الخضروات هي أيضا من الاغذية الصحية التي تساعد على فقدان الوزن و التي لا غنى عنها في النظام الغذائي الخاص بك اذا كنت تريدين اتباع حمية غذائية للتخسيس . فهي مصدر ممتاز للألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع و تقلل رغبتك الشديدة في الاكل .و من المؤكد ان الخضروات هي مصدر ممتاز للفيتامينات والمعادن التي ستساعدك على تحقيق نظام غذائي صحي و متوازن. و عليك اخذ مجموعة متنوعة من الخضار مثل الخضار الورقية ، الخضار الخضراء الداكنة ، والطماطم ، والسبانخ، الفلفل الأحمر ، اللفت، الخس…
3 – الشوفان:

الشوفان غني بالألياف القابلة للذوبان كما تعزز الشعور بالشبع لمدة طويلة ، لذلك هي مفيدة لانقاص الوزن من خلال المساعدة على تجنب الإفراط في تناول الطعام. كما أنها تعطي المزيد من الطاقة للجسم دون إعطائك الكثير من السعرات الحرارية. الألياف في الحبوب الكاملة تساعد على الحفاظ على التمثيل الغذائي السليم.
4 – السمك:

الأسماك تساعد على فقدان الوزن لانها لاتحتوي على سعرات حرارية كثيرة في حين انها تساعد على حرق الدهون مثل سمك السلمون. كما انها  تقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

Read More

شراب حرق الدهون

المقادير

• قرنفل مطحون, ملعقة صغيرة
• تفاح أخضر ,2 حبة
• كيوي ,2 حبة
• كمثرى , حبة
• عصير ليمون ,2 كوب
• نعناع ,0.50 ضمة
• ماء ,2 ليتر

طريقة التحضير

• نضع التفاح والكمثرى والكيوي وعصير اليمون والماء والنعناع والقرنفل  في الخلاط الكهربائي ونخلطهم بشكل جيد.
• نضع العصير في الثلاجة لوقت الإستخدام.
• يشرب كأس من العصير بشكل يومي ولمدة شهر وستلاحظون الفرق.
• ملاحظة يمكنكم تحلية العصير بالعسل.

Read More

اصنعي معجون الأسنان بنفسك

اليوم حواء ستقدم لك وصفة طبيعية لتصنعي معجون الأسنان الخاص بك في المنزل وبمكونات طبيعية .

المكون الرئيسي لمعجون الأسنان هذا هو الطين الأبيض وقبل أن نبدأ بتقديم المكونات وشرح طرق التحضير والإستعمال يجب أن تعلمي أن هذه الوصفة غير منصوح بها لا للأطفال أو النساء الحوامل:

المكونات:

ملعقة كبيرة من الطين الأبيض
ملعقة كبيرة من صودا الخبز
3 قطرات من زيت النعناع العطري

الأواني المستعملة :

وعاء
ملعقة

طريقة تحضير معجون الأسنان بالطين الأبيض :

اخلطي الطين الأبيض وصودا الخبز في وعاء.
أضيفي الزيت العطري.
أضيفي بعض الماء إلى الخليط حتى تحصلي على عجينة

Read More

خطوات تحضير البشرة الدهنية للمكياج

لابد من القيام بخطوات أساسية لتحضير البشرة الدهنية لوضع مكياج مثالي وثابت لفترات طويلة:
أولا: لابد من شراء مستحضرات مخصصة للبشرة الدهنية مثل المنظف و التونر والمرطب ومستحضرات التجميل مثل كريم الأساس والبودرة.
ثانيا: لابد من تنظيف البشرة بعمق باستخدام الغسول المخصص للبشرة الدهنية.
ثالثا: جففي بشرتك برفق بطريقة الطبطبة لازالة الماء الزائد.
رابعا: بعد ذلك ضعي التونر لامتصاص الدهون الزائدة ومنع لمعان البشرة.
خامسا: انتظري 10 دقائق ثم ضعي القليل من كريم الترطيب الخالي من الدهون ودلكيه في حركة دائرية حتى تمتصه البشرة تماما.
سادسا: بعد ذلك ضعي كريم الأساس الخالي من الدهون ثم طبقة من البودرة الشائبة لتثبيت المكياج ومنع لمعان البشرة.
سابعا: لابد من تنظيف البشرة قبل النوم وازالة جميع بقايا المكياج الموجودة على البشرة.

Read More

طريقة سهلة جدا لتعالجي جفاف البشرة

صاحبات البشرة الجافة قد تزيد مشكلة جفاف بشرتهن في فصل الشتاء . أخصائيو التجميل كثيرا ما ينصحون هؤلاء بإستخدام الزيوت أهمها زيت الخروع الذي ثبتت فاعليته في ترطيب البشرة بشكل جيد جدا .
اليوم لن نستعمل الزيوت بل قناع سهل وجميل جدا .

كل ما تحتاجينه:

قليلا من الطين
ملعقة من العسل

طريقة تحضير وصفة العسل والطين لترطيب البشرة :

اخلطي مسحوق الطين مع العسل بالطبع مع قليل من الماء
طبقي القناع على وجهك و تجنبي منطقة العين.

اتركي القناع لمدة 15 دقيقة.

ثم إشطفي بالماء الدافئ.

Read More

احصلي على شعر اشقر بالحناء

تطبيق الحناء بمفردها لا تقوم بصبغ الشعر الا اذا تركت لعدة ساعات لتتمكني من الحصول على انعكاسات تميل الى اللون الاحمر . و لكن سنساعدك اليوم على معرفة الخلطة السرية للتحصلي على الشعر الاشقر من الحناء الطبيعية الممزوجة بعصير الليمون. كيف ذلك?
يتم تطبيق هذا المزيج لمدة 10 ساعات طوال الليل و يتم شطف الشعر في الصباح.
1 – قومي بتحضير المكونات:
- وعاء من الزجاج.
- ملعقة من الخشب.
- البوليكيراتين.
- زيت الاركان.
- 1 لتر من عصير الليمون.
- 250 غ من الحناء.
2- قومي بتسخين الماء حوالي 20 صل في قدر صغير.
3 – قومي بوضع المكونات في الوعاء و امزجيها جيدا.
4 – قومي باظافة عصير الليمون و امزجي جيدا و اضيفي كمية قليلة من الماء اذا كانت العجينة صلبة .
5 – قومي بسكب الماء شيئا فشيئا حتى تتحصلي على مزيج لزج و اضيفي بعض المواد الدهنية مثل (الزبادي، الجبن والقشدة الحامضة). و اضيفي نصف ملعقة من زيت نباتي حتى لا يجف شعرك.
6 – اتركي العجين حتى ترتاح قليلا و اغلقي عليها البلاستيك حتى لاتسمحي بدخول الهواء للخلطة ثم طبقيها على شعرك.

Read More