اجنحة الدجاج المحمرة

المقادير

500 جرام من اجنحة الدجاج

50 جرام من النشا الذرة

100 جرام دقيق

ملح وفلفل

250 جرام زيت عباد الشمس للقلى

لتر من شوربة الفراخ

(مقادير الصوص)

60 مل من الهوت صوص

60 مل من الكاتشب

15 مل من الوركسترشاير صوص

(مقادير صوص اللبنة)

100 جرام لبنة

100 جرام جزر اصابع

50 جرام اصابع الكرفس

طريقة التحضير

تسلق اجنحة الدجاج لمدة 10 دقائق نرفعها من على النار
نضعها فى الدقيق ونقليها فى زيت غزير ثم نقدم بجانب الصوصات